Kapusta z grzybami w wersji z pysznym i zdrowym makaronem firmy „Makaroniarnia Polmak”
Kapusta z grzybami z makaronem Makaroniarnia Polmak – idealny przepis na święta!
Święta Bożego Narodzenia to wyjątkowy czas, pełen rodzinnych spotkań i pysznych potraw na stole. Jeśli szukasz zdrowej i smacznej alternatywy dla tradycyjnych dań, wypróbuj kapustę z grzybami w wersji z makaronem o niskim indeksie glikemicznym od Makaroniarnia Polmak.
Ten makaron to doskonały wybór dla osób zmagających się z insulinoopornością, cukrzycą typu 2 lub dbających o zdrową dietę. Dzięki niskiemu ładunkowi glikemicznemu zapewnia uczucie sytości, co pomaga kontrolować apetyt, a jednocześnie smakuje jak klasyczny biały makaron.
Kapusta z grzybami i makaronem (4 porcje):
Składniki:
- 100 g makaronu z niskim indeksem glikemicznym Makaroniarnia Polmak
- 250 g kiszonej kapusty z marchewką
- 6 grzybów (borowiki, shiitake lub pieczarki brązowe; świeże, mrożone lub suszone)
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki oliwy
- Przyprawy: pieprz, majeranek, cząber, natka pietruszki, szczypta soli
Przygotowanie:
- Ugotuj kapustę do miękkości (około 30 minut), odsącz nadmiar wody i posiekaj.
- Grzyby pokrój w paski. Jeśli używasz suszonych, namocz je wcześniej w gorącej wodzie.
- Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj drobno posiekaną cebulę, czosnek oraz grzyby i duś przez 10 minut. Następnie dodaj kapustę, przyprawy i duś kolejne 10 minut.
- W międzyczasie ugotuj makaron al dente. Aby dodatkowo obniżyć jego indeks glikemiczny, przepłucz go zimną wodą.
- Dodaj ugotowany makaron do warzyw i wymieszaj. Duś przez 10 minut, dopraw pieprzem i gotowe!
Dlaczego warto wybrać makaron Makaroniarnia Polmak?
Makaron o niskim indeksie glikemicznym to świetna alternatywa dla tradycyjnych produktów. Nie tylko wspomaga kontrolę poziomu cukru we krwi, ale również zapewnia sytość, co jest kluczowe dla zdrowej diety. Dzięki temu sprawdzi się idealnie na świątecznym( i nie tylko) stole, także dla gości dbających o zdrowie.
Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, że zdrowa kuchnia może być równie smaczna jak tradycyjna!
Życzymy Wesołych Świąt! 🎄
Niech będą zdrowe, spokojne, rodzinne i pełne wyjątkowych smaków – oczywiście z Makaroniarnia Polmak!
Zapraszamy do naszej Czytelni!
Szukasz inspiracji, praktycznych porad i przepisów na zdrowe potrawy? W naszej Czytelni znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, aby zadbać o zdrowie i dobre samopoczucie. Odkryj artykuły o diecie, odżywianiu i stylu życia – czekają na Ciebie sprawdzone informacje i ciekawostki!
👉 Przejdź do Czytelni i zainspiruj się już dziś!
