sałatka z kurczakiem, awokado i kaszą bulgur

Sycąca sałatka z kurczakiem, awokado i kaszą bulgur

Ta sycąca sałatka z kurczakiem, awokado i kaszą bulgur to idealny wybór na szybki, zdrowy posiłek. Pełna białka, zdrowych tłuszczy i błonnika, zapewni Ci uczucie sytości na długo. Doskonała na lunch lub lekka kolację – połączenie świeżych warzyw, pełnowartościowego białka i pożywnej kaszy to idealny przepis na pełnowartościowy posiłek!

Składniki (na 1 porcję):

  • 100 g piersi z kurczaka
  • 50 g ugotowanej kaszy bulgur
  • 1/2 awokado
  • 50 g świeżych liści szpinaku
  • 50 g pomidorków koktajlowych
  • 1/4 czerwonej cebuli
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Sok z 1/2 cytryny
  • Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, odrobina czosnku w proszku

Przygotowanie:

  1. Przygotowanie kurczaka:
    • Pierś z kurczaka przypraw solą, pieprzem, słodką papryką i czosnkiem.
    • Usmaż na patelni grillowej lub upiecz w piekarniku do zarumienienia (ok. 10-12 minut w 180°C).
  2. Przygotowanie kaszy:
    • Kaszę bulgur ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu i ostudź.
  3. Przygotowanie warzyw:
    • Pokrój awokado w plasterki, pomidorki na połówki, a cebulę w cienkie paski.
  4. Łączenie składników:
    • W dużej misce połącz szpinak, bulgur, awokado, pomidorki i cebulę.
    • Polej wszystko oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, delikatnie wymieszaj.
  5. Dodanie kurczaka:
    • Na wierzchu ułóż pokrojonego kurczaka w plasterki.

Wartości odżywcze (orientacyjne):

  • Kalorie: 450 kcal
  • Białko: 30 g
  • Tłuszcze: 20 g
  • Węglowodany: 35 g

Sycąca sałatka z kurczakiem to lekkie, zdrowe i bardzo sycące danie! Idealne na lunch lub kolację, dostarcza nie tylko białka i zdrowych tłuszczy, ale również błonnika, który wspomaga trawienie i zapewnia uczucie sytości na dłużej. Połączenie świeżych warzyw, awokado, pełnoziarnistej kaszy bulgur i grillowanego kurczaka sprawia, że sałatka jest zarówno odżywcza, jak i pyszna. To doskonały sposób na szybki, zbilansowany posiłek, który dostarczy Ci energii na resztę dnia, dbając jednocześnie o Twoje zdrowie i samopoczucie. 😊

Dieta sytości-kliknij po więcej informacji

sałatka z kurczakiem, awokado i kaszą bulgur

Zapraszamy do naszej Czytelni!

Szukasz inspiracji, praktycznych porad i przepisów na zdrowe potrawy? W naszej Czytelni znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, aby zadbać o zdrowie i dobre samopoczucie. Odkryj artykuły o diecie, odżywianiu i stylu życia – czekają na Ciebie sprawdzone informacje i ciekawostki!
👉 Przejdź do Czytelni i zainspiruj się już dziś!

Dołącz do naszej społeczności i bądź na bieżąco!

Facebook | Instagram | LinkedIn

Podobne wpisy